レシピブログ
日曜日、市場に行ったら、イワシが何とひとザル500円とのこと。 ラッキーと思って購入したら、ザルの大きさがでかい。 せっせと3枚おろしにして皮を剥いたりしてみたら、60匹オーバーでした。 お疲れ様でした、私・・・ 今日は基本のつみれ汁。 生姜をたっぷりきかせていただきました。 『材料2人分』 いわし 6匹程度 ネギ 1/2本 ショウガ 1片 味噌 ......
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イワシの塩レモンビネガ...
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