レシピブログ
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最近なぜかシイタケがマイブーム。 今日はハンバーグのタネを詰めた、定番の椎茸バーグです。 『材料2人分』 シイタケ 5~6個(大) 鶏ひき肉 150~200グラム 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1 パン粉 大さじ3 ナツメグ 少々 小麦粉 少々 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2......
葉うどと椎茸味噌
コールドスタートでしっ...
どんこ椎茸のガーリック...
どんこ椎茸の肉詰め
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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