鶏ハンバーグのラタトゥイユ添え レシピあり

鶏ハンバーグのラタトゥイユ添え
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    おいしそう!

夏野菜が近所の無人販売でお安く手に入ります。 今日はちょっと傷ついたものなどがもったいないので ラタトゥイユにしました。 『材料2人分』  トマト  3個(大)  なす   2本  玉ねぎ  1個  ズッキーニ  1本(きゅうりでOK)  ニンニク 1片  オリーブオイル  大さじ1  コンソメ 小さじ1/2  塩コショウ 少々 ① 野菜は全て一口大に切る ② 鍋にオリーブオ......

ぷにさん

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共稼ぎの主婦です。 カラダが喜ぶ食生活を心がけています。