レシピブログ
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夏野菜が近所の無人販売でお安く手に入ります。 今日はちょっと傷ついたものなどがもったいないので ラタトゥイユにしました。 『材料2人分』 トマト 3個(大) なす 2本 玉ねぎ 1個 ズッキーニ 1本(きゅうりでOK) ニンニク 1片 オリーブオイル 大さじ1 コンソメ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 ① 野菜は全て一口大に切る ② 鍋にオリーブオ......
美味しいラタトゥイユ
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