豆腐ハンバーグ～かつおぶし仕立て～レシピあり

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おいしそう！

レシピブログさんで今年も開催されるFOODIST AWARDS。まず１つめのお題は、にんべんやわらかソフト削り。かつおぶしは手軽にたんぱく質を摂れるので、積極的に使いたいですね。『材料２人分』　鶏モモひき肉　　　　２００グラム　木綿豆腐（３個入り）　　１パック　片栗粉　　　　　　　大さじ１　玉ねぎ　　　　　　　１/２個　レンコン　　　　　　３センチ程度　かつおぶし　......