レシピブログ
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ものすごく大きな黒舞茸を購入。 舞茸って、本当においしいですよね。 じっくり味わうには天ぷらがぴったり。 今日はおつまみにもいいように洋風にしました。 『材料2人分』 舞茸 1株 天ぷら粉 適宜 パルメザンチーズ 大さじ2 ブラックペパー お好みで サラダ油 適宜 ① 天ぷら粉を分量通りに溶き、パルメザンチーズを加える ② 舞茸を小分けにし、①をよ......
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