レシピブログ
よくよく考えたら コチュジャンのテーマは『常備』だよね あんまり、ブログテーマを作ると訳がわからなくなります・・・ さて、せっかく自家製コチュジャンを作ったので コレを使ってさらに自家製のサムジャンを作りたいと思います サムジャン とはサムギョプサルやサンチュにつけて食べる味噌のこと サム=包む ジャン=味噌 そのままですね~わかりやすいお勉強 さて、肝心の作り方 すっっっごい簡単 混ぜるだけで......
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