大根のアグー豚煮
の作り方です
前 の沖縄のお土産
あぐーあんだんすー
いよいよ食べきらなきゃあーーってことで
大根と煮てみました。
大根1/2本を下ゆでして、
鍋に水とアグー豚味噌を大匙2杯入れて
下ゆでした大根を入れる。
煮込みます
20分ほど煮込んで出来上がり
アグー豚味噌に味がついてるから
調味料いらず
チョー簡単です。
お買い物忘れちゃった時などに一品いかがでしょうか...
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地域で子供やファミリー向けのお料理教室をしています。
お料理する事大好きで、
色々勉強したいと思ってます。
よろしくお願いします。