レシピブログ
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食べ応えのあるお肉を食べたい気分だ。 以前ハンバーガー作ってみた時のことを思い出し、 肉100%のハンバーグを作る事にしてみた。 【レシピ】 【材料】 合挽き肉200g156円 塩少々 玉ねぎ玉子パン粉はのーさんきゅー。 前はビーフ100%で作ったんだけど、今回は合挽き。 100g78円。 【作り方】 1.根性を入れて練る 挽き肉に塩を入れたら、粘り気が出るまで練る。 7,8分は練る。 2.形を......
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