豆腐丼 レシピあり

豆腐丼
  1. おいしそう!

NHKのためしてガッテンで紹介されていた真っ赤ジャンと白崎裕子さんのにっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~ で紹介されているアーモンドパウダーと白味噌で作る粉チーズを参考にして中辛の豆板醤を作りました。 それを使って、豆腐炒め丼を作ってみたら中華風のおいしいどんぶりができましたよ! 普通の豆板醤でもおいしくできると思いますので 是非皆さんも作ってみてくだ......

Nanaさん

Nanaさん

マクロビオティックをベースとしたビーガン料理を 日本人だけではなく 外国の方にも 教えています。   私自身がマクロビオビーガンなので 一切動物性由来の材料は使わずに 厳選した材料を使用して 満足感のあるおいしいお料理を 紹介しています。