金柑キャベツサラダ レシピあり

金柑キャベツサラダ
  1. おいしそう！

 今月のメルマガで紹介した 「金柑キャベツサラダ」 です。金柑はこの時期、自然農法で野菜や果実を作っている 沼津の高橋さん のお野菜ボックスにたくさん入ってきます。 今年はそれに加えて、お隣さんからもいただきました。 金柑の枝が、私の家の庭の方まで、伸びてきていて、「枝ごと切ってもいいですよ。」と おっしゃって下さったので、遠慮なく切らせていただいちゃいました。 おかげで 今年は、枝付きの金柑を......

Nanaさん

Nanaさん

マクロビオティックをベースとしたビーガン料理を　日本人だけではなく　外国の方にも　教えています。　　 私自身がマクロビオビーガンなので　一切動物性由来の材料は使わずに　厳選した材料を使用して　満足感のあるおいしいお料理を　紹介しています。