レシピブログ
写真は、9月の “英語でお菓子作り” でお教えする 「米粉のケーキ」 です。米粉で作るケーキは、小麦粉で作るケーキよりも、しっとりしていて やさしい食感がします。そんな 米粉ケーキ、一般のパウンドケーキのように、卵、バター、白砂糖を使わずに作ります。(私のクラスで作る料理、お菓子は すべて動物性食品なしです。)写真のように、手作りのスモモジャムで、おしゃれにデコレーションをして、お皿に盛り付ける予......
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