ミル・クレープ。

ミル・クレープ。
  1. おいしそう！

最近、クレープの上手な焼き方を学んだので、何枚も焼き焼き… ミルクレープを作ってみました クレープ生地は、薄力粉に強力粉をプラスすることで、破れにくく もちもちした食感になります。 中にはさんだクリームは、水切りヨーグルト＋ホイップした生クリーム ヨーグルト多めなので、あっさりです。 オーブン使わないし、ミルクレープって意外と簡単 またアレンジしていろいろ作ってみようと思います...

あんずさん

あんずさん

フリーで活動する栄養士です。アロマの試験にも合格したので、食育活動にプラスしてアロマクラフト作りなどの教室も開いています。