肉巻き茄子の蜂蜜醤油レシピあり

0

おいしそう！

■　材料茄子　２本豚肉(部位はどこでも良いが、なるべく長い薄切り)　１５０ｇ醤油　小２蜂蜜　小１バルサミコ酢　小１ ■　作り方 (1)茄子を縦に６つに切り、豚肉を巻く。 (2)フライパンで表面に焦げ目をつけ、水大２を加え蓋をして蒸し焼きにする。 (3)茄子に火が通ったら、蜂蜜・醤油・バルサミコ酢を加え煮からめる。　以外にアッサリでおいしいですよ☆副菜は・・・ ...