まぐろステーキ　かぶの葉のバター醤油炒めのせレシピあり

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おいしそう！

■　材料さしみ用マグロさく　１かぶの葉　小かぶ２個分バター　１０ｇ塩・胡椒　少々醤油　適宜ちりめん山椒　大１ ■　作り方 (1)かぶの葉は小口切りにし、バターをとかしたフライパンで塩少々を加えて炒める。 (2)しんなりして筋っぽさが無くなったら、醤油を好みで加え、ちりめん山椒をまぜて火をとめる。 (3)かぶの葉を別皿にうつし、油を少し足して醤油の焦げ付きを・・・ ...