ドライブおやつ

ドライブおやつ
  1. おいしそう！

料理紹介

ドライブへお出かけの時にＳＡ・ＰＡなどで手作りおやつはいかがでしょうか♪

★材料

(2人分)

  • 小麦粉

    １２５ｇ

  • ドライイースト

    ２ｇ

  • 砂糖

    １５ｇ

  • マーガリン

    ２５ｇ

  • 牛乳

    ５０ｃｃ

  • 塩

    小１

  • かぼちゃ

    ４０ｇ

  • 卵

    1個

  • シナモンシュガー

    １０ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    小麦粉のボウルにドライイーストを入れて
    人肌に温めた牛乳を入れてドライイーストを溶かし、砂糖塩を加え混ぜ合わせる。

  2. 2.

    マーガリンを練りこんでいく。溶き卵も混ぜていく。

  3. 3.

    一まとまりになるまで捏ねる。

  4. 4.

    まとまったら、一次醗酵。2倍になるまで膨らませる。

  5. 5.

    かぼちゃをレンジで軟らかくし、潰しておく

  6. 6.

    一次醗酵終了したら生地を伸ばす。そこに生地の左側にかぼちゃを塗っていく。右側にシナモンシュガーを振るう。

  7. 7.

    生地の左側からクルクルと右へ丸めていく

  8. 8.

    ３ｃｍくらいにカットして二次醗酵。

  9. 9.

    二次醗酵終了したら予熱したオーブンで２５分から３０分焼く（我が家のオーブンの焼時間なので、焼加減を確認しながら焼いてください）

★ワンポイントアドバイス

ＧＡＢＡＮのシナモンシュガー使ってます

桜華さん

桜華さん

趣味は車＆お料理 お料理は食べたいものを作るって感じです。 平日は帰りが遅くてﾅｶﾅｶできないのが現状。。。 週末はなにかしら作ってる感じ。 好きな食べ物はパスタ！イタリアンは大好き。