ミル付き山椒

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おいしそう！

今日のお昼ご飯は、久しぶりに衣笠丼を作る事にしました衣笠丼の味の決め手は、粉山椒なんですよね鰻の蒲焼きを買うと着いているあれです‼ この山椒、ミル付きなんですよ。乾燥させた山椒の実が入っていてミルで挽くから、香りがよいです。衣笠丼に山椒が香り、更に舌が痺れる和のスパイスが口に広がり食欲が進みます。私は親子丼より山椒が香る衣笠丼の方が好きですね iPhoneからの投稿...