コストコのポークロースカルビを使って

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おいしそう！

100gあたりが90円台というコストコ肉類で激安の、ＵＳＡ産ポークロースカルビ塩だれで焼くだけでも、柔らかくておいしいと評判です。今夜は、ヨシダグルメソースを使って煮豚風に作ってみました。こんな感じです～ポークカルビは、1センチ程度の厚さに切ってあるので、 3センチ幅に切り分け、小麦粉を薄くまぶし、サラダオイルで揚げ焼します。じっくり揚げ焼したら、念のためお酒を入れて蒸し焼き。そ......