蕪蒸し

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おいしそう！

本日の晩ごはんは。。。道の駅で買ってきた小アジとカブを使った晩ごはんです・小アジのフライ・大根ステーキ・カブとレンコンの蕪蒸し・母の漬けた白菜漬まずは蕪蒸しカブとレンコンをすり合わせて鶏のつみれを包んでホンシメジと卵黄のあんかけにしてます。蕪蒸しで卵白使うから、卵黄が余るのであんに溶くと菊花みたいで見た目がきれいですよ。もーーーーー、我ながらめちゃくちゃおいしかった～スチ......