ウチご飯(うどん鍋) レシピあり

ウチご飯(うどん鍋)
  1. おいしそう!

数日前のウチご飯 こんな感じでした~。 ☆うどん鍋 昆布と水入れたお鍋に、野菜入れて煮立てて。 野菜は残ってるもの何でもOK。 ウチはこの日は、人参+キャベツ+しいたけでした。 煮立ったら、軽く片栗粉まぶした鶏肉を入れる。 蓋をして、お肉に火が通ったら醤油+塩+生姜(チューブかすり下ろしたもの) などで、好みの味付け。 最後にうどんを入れて出来上がり~。 おつゆにもとろみがついて、あったまる~ ......

まりおさん

まりおさん

普通のウチ主婦です。 おばあちゃんやお母さんの御飯を、この世で一番美味しいと思っています。 特に、才能や技術があるわけではございませんが、食いしん坊なので、普通にご飯には情熱を傾けております。