鰤と大根のトマト煮込みレシピあり

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おいしそう！

(材料) ブリ　　　２００ｇ　１口サイズに切って小麦粉をつけて揚げる大根　　　３分の１本　　１口にカットにんにく　１０ｇアンチョビ　１０ｇトマトソース　　２００ｃｃタカのつめ　　１本 (作り方) 続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 ...

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: Salvatoreさん

1972年7月14日イタリアナポリ生まれ。日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ねる。父から学び、受け継いだ本場ナポリの味“ ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。現在は活躍の場を日本だけではなく、世界へと広げ、日々その味を世界へと発信し続けている。