ヤムウンセン風そうめん。レシピあり

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おいしそう！

先週あたりから、ハマってるヤムウンセン。覚書でレシピを… ヤムウンセン風そうめん(3人分) そうめん 3束(もしくは春雨 100g) 海老 10尾豚ひき肉 100g きゅうり 1本トマト 1個人参 1本玉ねぎ 1個セロリ1本きくらげ 6個カシューナッツひとつかみニンニクみじん切り 1かけ砂糖大さじ1 ナンプラー大さじ4 レモン汁大さじ4 パクチー適量野菜は細切り......