ミキサー食：ナスとピーマンの味噌炒め　＆　キャリーロコレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。難病の娘の為に、毎日介護食の研究＆作成をしています。今日は、「ナスとピーマンの味噌炒め」です。冷蔵庫の中で瀕死のナスを発見ギリギリ感出てる。とりあえず、味噌炒めにして食べるか・・・。【材料】なす　　2本ピーマン　　2個かつおぶし　　ひとつまみ ☆味噌　　１０ｇ ☆甜麺醤（なくてもＯ......