介護食：キュウリと人参のツナサラダ　＆　新学期スタートレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。難病の娘の為に、毎日介護食の研究＆作成をしています。今日は「きゅうりと人参のツナサラダ」です。【材料】（家族3人＋介護食1人）人参　1/2本きゅうり　　3本ツナ缶　　1/2缶すし酢　　小1 塩・こしょう　　適量キュウリは薄切りにします。塩もみにして水分をぎゅっと絞ります。人参は細く......