介護食:ナスと豚肉のチーズ焼き & ご飯の時の必需品 レシピあり

介護食:ナスと豚肉のチーズ焼き & ご飯の時の必需品
  1. おいしそう!

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は 「ナスと豚肉のチーズ焼き」 です。         【材料】(家族3人+介護食1人)     豚こま切れ肉  300g ナス  6本 とろけるチーズ  45g にんにく  チューブ3cmくらい   ☆ケチャップ  大さじ6 ☆酒  大さじ2 ☆ウスターソース  大さじ2 ☆塩・こ......