介護食:スペアリブ & 地域学習 レシピあり

介護食:スペアリブ & 地域学習
  1. おいしそう!

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は、 「スペアリブ」 です。         スーパーで半額で売っていたスペアリブ 炊飯器に入れて作りました。     【材料】   スペアリブ  400g にんにく・しょうが  チューブで各3cmくらい ねぎ  青い部分 しょう油  50ml お酒  50ml 砂糖  大さじ5  ......