レシピブログ
中心部が黒いバナナを見たことがありますか? こちらの写真が中心部が黒くなったバナナです。 今朝食べるはずのバナナが こんな色になっていました 調べてみると「モキリオ」という バナナの花が落ちた部分に雑菌が入って 中心部が黒く味も渋くなる病気らしいのです。 幸い、健康被害は無いようでしたが気持ち悪いものです。 ただ、 バナナの病気にはいろんな種類があって 難しいですね〜 バナナを取り扱ってい......
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