お雑煮に飽きたら、小豆を煮てぜんざいに

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おいしそう！

小豆を煮てお正月はお餅の在庫があるので朝ご飯は小豆を煮てぜんざいにしてみました。今回、小豆は250gあったので砂糖は180g入れました。渋抜きは1回仕上げの塩は、塩キャラメルクッキーを作るときに購入したゲランドの塩を使用。味がしまりますね〜この塩って「ステーキを食べるときにも良いよ」と富澤商店さんで購入時に教えていただきました。ゲランドの塩（微粒） / 500g【富澤商......