さつまいものフリットレシピあり

【ポイント・アレンジ】サツマイモは素揚げする前に茹でた方が確実に美味しいですそのまま生から素揚げするとパサつきます生から揚げたもの、茹でてから揚げたもの、ぜひ食べ比べて欲しいです ⠀ ⠀ 【材料 […]...

青森県出身　三軒茶屋/東京（現在）料理人の父を持つ海鮮居酒屋/イタリアンレストラン/フレンチレストラン/創作料理レストラン/肉ビストロ/ワインビストロジャンルにとらわれない様々な店での経験を持つ

だてやんさん