山椒醤油のお弁当 レシピあり

山椒醤油のお弁当
  1. おいしそう！

山椒醤油。。。 クツクツ煮た山椒の実を お醤油に漬けただけなんだけれど かなり使える 作る時は目分量で おおらかに作る😁 冷奴にかけたり 蒸したり焼いた白身魚にかけたり 白身魚のお刺身に添えたり 鶏肉の蒸したのやソテーにかけたり ドレッシングにしたり… 用途無限大♾ そんな山椒醤油とちりめんじゃこで 爽やかで頬緩む 炊き込みご飯を作ったよ♪ お昼休みがウキウキするような 香り高いお弁当にしたくて ......

コメトハナさん

コメトハナさん

発酵料理教室コメトハナを主宰しています。 現在教室レッスンはお休みしていますが、レシピ開発や発酵講座で発酵食の普及に携わっています。 日常に溶け込むおうちごはんレシピ、発酵ごはんレシピなどをご紹介いたします。 ブログでは、発酵豆知識もお伝えしています。 どうぞよろしくお願いいたします。