今週は月、火、木と3回のレッスンがありました。
火曜日はホシノのピザパン。
もっちりだんりょくがあるふっくらピザパンに自家製の簡単トマトソースのつくりかたもレクチャーします。トマト缶をつかって、レンジでチン!と簡単に作りますので応用範囲も広いトマトソース。
パスタの味付けにも使えるし、市販のものよりあっさりしていて飽きのこない、お勧めのソースです。
具をのせずにピザパンとして仕上げるこ・・・......
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埼玉県伊奈町の自宅での少人数のパン教室です。ベーグル、ホシノ丹沢酵母、イーストパンのレッスンをしています。