レシピブログ
■HERB SALTで・・・『レンコンのソルトキンピラ』 根菜類って、食べると力が沸いてくるというか、身体が喜ぶというか。。 そんな気がしません? ここ山口では岩国れんこんが有名です。 岩国のレンコンは、穴が1個多くて9個ある(らしい)。 故に、“先行きの見通しが良い” と、縁起物となっている(らしい)。 でも。 穴が余分に開いていると、割高感を感じるのは、ワタシが貧・・・ ......
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