レシピブログ
■HERB SALTで・・・『しなび野菜サラダ』 キッチンで料理に使って残った野菜を、 「あとで冷蔵庫に片付けよう」・・・と思ったまま忘れて放置。。。 そんなことありません? ワタシだけか。 実は目にはついているのに、そのまま丸1日放置されていた大根が5cmと。 同じく半日放置のきゅうりが半分。 可愛そうにしなびてました。 でも、このしなび加減が、逆・・・ ...
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冬瓜の浅漬け風サラダ。
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