『ビーンズサラダ』レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『ビーンズサラダ』お豆好きなので、ついついお豆が続きます。うずら豆の甘煮（と言っても、かつお出汁の素で煮る出汁風味です）を作ったので、その際、味付け前に少しだけ取り置いたお豆と、グリーンピースでサラダにしました。うずら豆（乾燥）は、ざっと洗って、たっぷりの水に６~８時間くらい浸けておきます。その時に、食塩を少々入れておくと、煮た時・・・ ...