『サワーポーク』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『サワーポーク』梅雨真っ只中ですね。じめじめのお天気の続く中、気分だけでも少しはさっぱりとしたいものです。ということで・・・その名の通り、豚肉をお酢で爽やかに仕上げました。豚肉はトンカツ用のロース肉です。最初に、一口大に切っておき、下味としてハーブソルトを振っておきます。フライパンにオリーブオイルを熱し、お肉を両面・・・ ...