『茄子とトマトのチーズオーブン』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『茄子とトマトのチーズオーブン』ただいま畑ではトマトが大豊作。トマトって、生だとかなりのボリュームですが、火を通せば嵩も減るので結構大きなトマトがペロリと食べれちゃいますね。茄子は縦にスライスし、水につけてあく抜きをしておきます。グラタン皿に、茄子を並べ、残り物のカレーのルーを少々かけます。更にトマトのスライスとモッツァレラチーズを載・・・ ......