『大根のポタージュ』レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

■ＨＥＲＢＳＡＬＴで･･･『大根のポタージュ』一雨去って、ぐっと冷えてきました。。ということで、スープです。そろそろでっかい大根がお求めやすくなる季節ですね。１本買いした大根は、しっかり使い切りたいものです。今日は、そんな１本買いの大根で、ポタージュスープを作りました。まずは薄くスライスした玉ねぎを、バター（或いはマーガリン）で透き通るくらいにソテーし・・・ ...