レシピブログ
■HERB SALTで・・・『大根のキムチ風サラダ』 大根のあのみずみずしさは、畑の中の栄養と水分を存分に吸い取った結果なので、生でいただくのが本当に美味しいですね。 大根は皮を剥いて、長さ4cmくらいの少し太めの拍子切りにします。 同じくキュウリも、長さをそろえて拍子切りにしておきます。 ボールにそれらを入れたら、ハーブソルトをふりかけ、少ししんなりするまで10分程度・・・ ......
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