『鶏もも肉のシンプルロースト』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■ＨＥＲＢＳＡＬＴで・・・『鶏もも肉のシンプルロースト』基本、お肉の中では一番好きなのが鶏肉です。但し、皮目の油っぽさは若干苦手。ローストして脂をしっかり落とし、皮をパリッと焼き上げていただきました。鶏もも肉両面にハーブソルトを振り、ロースター或いはオーブンで両面弱火で約１０分、中まで火が通るようにゆっくり焼きます。調理はこれだけ。シンプルな味付けだから・・・ ......