レシピブログ
■HERB SALTで・・・『芋のつるのきんぴら コンソメ風』 サツマイモの収穫の季節ですね。 芋掘りを楽しまれたついでに、芋のつるも美味しくいただきましょう。 ・・・と言っても、我が家にはサツマイモ植えてません。 毎年の事ですが、実家から皮まで剥いたものをいただいて作りました。 皮を剥き、水につけてあく抜きしたサツマイモのつるを、熱湯で数分茹でます。 お湯を切った・・・ ...
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