■HERB SALTで…『唐揚げ!』
鶏肉大好きなワタシですが、実は本当に久しぶりに唐揚げを作りました。
子どもが居なくなってからは、食卓の様子が全くもってあっさり系となりますね。
これが、歳をとる・・・ってコトなんでしょうか(^^;
鶏もも肉は、一口大に切ったらポリ袋へ。。
そこにハーブソルトを適量振り入れ、全体に行き渡るように振り振りします。
少々濃い目の味付けが、・・・
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手作りハーブソルトのショップをしています。
スパイス&ハーブコンサルタントの店長がご紹介するソルトで作る簡単レシピです♪