『オクラの素揚げ』レシピあり

調理時間：5分未満

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おいしそう！

■HERB SALTで…『オクラの素揚げ』夏野菜のオクラも、そろそろ終了の季節ですね。家庭菜園で育てると、ついつい収穫時期をミスってしまって、巨大オクラにしてしまいます。結果、筋ばかりで食べられず・・・という学習能力の低さを露呈します。ということで、最近は専ら「オクラ＝スーパーで購入するもの」となっています。そんなオクラは、生でいただくのも良いですが、素揚げにし・・・ ......