レシピブログ
■HERB SALTで…『ヨーグルトで簡単サワークリーム』 以前も書いた気がしますが。。 もう20年前くらい、アメリカ軍岩国基地内のレストランで、アメリカ人の友人とランチした時に初めて食べたサワークリーム。 巨大なハンバーガーの付け合わせについていたベイクドポテトの上に、どーん!と乗っかていたのがそれでした。 「何かのチーズの種類?」 当時はモッツァレラチーズすら知らなかっ・・......
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