レシピブログ
■HERB SALTで…『まるでチーズな冷奴』 食事の下準備に少し時間が取れる日には、丁寧に水切りしたお豆腐でこんな一品はいかがでしょうか。 豆腐(絹ごしでも木綿でも)は厚さ3cm程度に切ってキッチンペーパーに包み冷蔵庫で水切りします。 バットなど乗せて、しっかり水切りすると美味しくいただけます。 もちろん、ペーパーに包んでレンジで軽くチン!しても大丈夫ですが、その後しっか・・・ ......
家政婦志麻さんが出川さ...
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