■HERB SALTで…『さつま芋ごはん』
秋といえばさつま芋。
ただ炊き込むだけなのに、甘くて美味しいさつま芋ごはん、久しぶりに作りました。
よく洗ったさつま芋は、皮つきのまま1~1.5cm程度のサイコロに切り、5分程度水にさらして水を切っておきます。
研いだお米は通常の分量の水加減にし、米3合に対してハーブソルト小さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1を入れて軽く混ぜ、さつま芋を......
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手作りハーブソルトのショップをしています。
スパイス&ハーブコンサルタントの店長がご紹介するソルトで作る簡単レシピです♪