レシピブログ
■HERB SALTで・・・『鶏もも肉のハニーマスタードソテー』 お値段が比較的安くてお手頃な鶏もも肉をカリッとソテーして、甘いソースでいただきます。 鶏もも肉は、大きなままでも一口大でもお好みの大きさで。 両面にハーブソルトで下味をつけ、多めのオリーブオイルを熱したフライパンで皮目から焼いていきます。 あればローズマリーをひと枝加え、香りを付けます。 弱~中火で皮目をしっかり焼......
鶏胸肉の韓国風春巻き
鶏のささ身の塩麹ピカタ
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