ご飯にぴったり♪基本の麻婆茄子レシピあり

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おいしそう！

こってりピリ辛でご飯にぴったりの麻婆茄子です本格麻婆豆腐の材料とほぼ一緒の作り方ですなすの素揚げはしないで、簡単に作ります ○材料(２人分) なす　　　　　３本サラダ油　　大さじ１ひき肉　　　１００ｇ長ねぎ　　　１/２本にんにく　　１かけしょうが　　　１かけごま油　　　大さじ１豆板醤　　　小さじ１甜麺醤　　　大さじ１片栗粉　　　大さじ１(大さじ......