レシピブログ
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どもです。今年、ようやっと漬けられたおらです。買うのに気持ちいい値段になるまで中々手ぇでんと。値段と漬け込むまでの体力や時間もいるし。 新生姜の甘酢漬け〜ガリ〜 【材料】1回分 ・新生姜:4kg弱 ●酢:1800cc ●砂糖:400〜500g ⚪塩:20g弱 【作り方】 ①●を鍋に入れて火にかける。沸いたら止める。 ②新生姜はよく洗い、汚れている所は削る。 赤い部分は切り取って、後はひたすらス......
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