★材料

• 大豆粉

  ７０ｇ

• 米粉

  ７０ｇ

• ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ

  ４ｇ

• 無塩バター

  ７０ｇ

• きび砂糖

  ２５ｇ

• 牛乳

  ４０ｇ

★作り方

1. 1.

   オーブンを１７０度にあたためておく。
   

2. 2.

   ボールに牛乳以外の材料をいれて、カードでサラサラな状態にする。
   

3. 3.

   サラサラになったら牛乳をいれて生地をまとめる。
   ６等分にカットする。
   

4. 4.

   １７０度のオーブンで１５分くらい焼いて完成！
   

★ワンポイントアドバイス

フードプロセッサーでサラサラにしてもＯＫ。夏場や温かい部屋で行うときはバターが溶けないようにする。