ダイエット中におススメ~☆ヘルシーなクッキーです。バター不使用。
小麦・卵・乳不使用なのでアレルギーっこもOK。
大豆粉
20g
米粉
30g
ベーキングパウダー
1g
はちみつ
30g
米油(サラダ油)
30g
コーンフレーク
適量
レーズン
15g
1.
大豆粉、米粉、ベーキングパウダーを混ぜたら、はちみつ、米油をいれて混ぜる。
2.
レーズンを加えて混ぜる。4等分にわける。
3.
生地にコーンフレークをつけながら、丸く形をととのえる。
160度のオーブンで13分くらい焼く。
コーンフレークは割れやすいので形を作るときにつけるとよいです。