★材料

• 米粉

  45g

• ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ

  2g

• 無塩ﾊﾞﾀｰ

  60g

• 卵

  1個

• きび砂糖

  20g

• はちみつ

  15g

★作り方

1. 1.

   米粉・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせておく。ﾊﾞﾀｰを湯せんで溶かしておく。型（シェル型5個分）にバターをうす～く塗っておく。ｵｰﾌﾞﾝを200度にあたためておく。
   

2. 2.

   卵にきび砂糖を入れて混ぜる。はちみつも加えてよく混ぜる。
   

3. 3.

   合わせておいた米粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをいれて混ぜる。
   

4. 4.

   溶かしたバターを入れてなめらかな生地になるように混ぜる。
   

★ワンポイントアドバイス

型にバターをぬっておかないと型からはがれにくくなります。